こんにちは、佐倉はとこ(@sakurahatoko)です。
わたしは、食べるのだいすき＆胃腸が弱い30代女性です。
20代は、いくら食べても平気だったのに、最近、食後の胃もたれが気になってきました。(ちなみに、お酒は一切飲みません)
そこで最近、なんちゃって腸活をはじめました。
メンタルと胃腸の状態は関係があると気が付いたからです。
めんどくさがりやで手軽にできる腸活はなんだろう？と考えて行きついた先が、朝1杯のお味噌汁でした。
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味噌汁は、健康によいの？乳酸菌の効果も気になる。
そんなある日、twitterを開くと、いつもこころを楽にしてくれる漢方薬局のアカウントの方が
・朝一杯の味噌汁を飲むと、胃腸と身体があたたまる。
・植物性乳酸菌が含まれているため、腸内環境をよくする。
などとつぶやいていらっしゃいました。
これは…！と思い、さっそく自分の身体で実験。
「乳酸菌は熱に弱いため、味噌汁など加熱したもので摂取しても、あまり意味がないよ。」という情報もあります。
ですが、わたしは菓子パンとヨーグルトの朝ごはんの日よりも、インスタント味噌汁に豆腐＋おにぎりの日のほうが身体が楽です。(トーストやバターロールが食べたい日もあるので、そういう日は欲望に忠実に食べます。無理しても続かないので)
インスタント味噌汁に絹ごし豆腐をいれて、食べ続けてみた。
本当は、ちゃんとだしをとって、季節のお野菜たっぷりのお味噌汁を作るのが理想なのですが、毎朝作るのは大変。
余裕がある日は作るのですが、1杯分の味噌汁を作るのって地味につらいのです。あまっちゃうし、夏はくさってしまうし…
味噌と具をラップに包んで丸める、「味噌丸(みそまる)」を生成することすら気力がわかない日は、インスタント味噌汁に頼ることにしました。
タンパク質もとれそうだから、3パックセットになっている絹ごし豆腐を投入して飲んでいます。笑
手軽でおいしいですし、今日は豚汁、今日はあさり…と気分を変えられるので朝が楽しみです。
メンタルの調子がよくなっている実感がある。
朝味噌汁を飲みはじめてすぐに効果を実感したわけでないのですが、３か月試してみたら、「あれ？今月、自分を責めてうわぁぁぁぁぁ～！と泣きたくなることが、ほとんどなかったな」と気が付きました。相変わらずPMSはつらく、生理前の情緒不安定さはあるのですが、２、３年前よりもずっと、安定してきています。
味噌汁などの発酵食品や乳酸菌に可能性を感じたので、これからもっともっと胃腸を整えるものについて調べていきたいです。
自分はダメ人間だ…と思う方は、3good(スリーグッド)を書いて自尊心をほんの少し高めましょう。
朝味噌汁を飲むことで、メラトニンが生成されて夜眠りやすくなる。
味噌汁を飲むことで、副作用ならぬ、福作用(よいことをもたらす意味)もあります。
朝、味噌汁を飲むことで、夜眠りやすくなるというのです。
睡眠ホルモン「メラトニン」が生成されためにかかる時間は、約15時間。朝(例えば7時)に味噌汁を飲むと、22時ころに寝つきをよくする物質を促すことができるんですね。
残念ながらわたしは、いまだ睡眠導入剤がないとぐっすりと眠れないのですが、味噌汁を飲んだ日は、いつもより早くふわ～んと眠気を感じます。そのまま眠ればいいのに、夜のネットサーフィンがやめられなくて、結局11時12時に眠りにつくことが多いんですけどね…
こころと身体を整えたいけど、すきなものを食べる楽しみはなくしたくない。
健康情報は、書籍でもネットでもたくさん見ることができるので、正直、どれがいいのか？自分に合うものはなんなのか？と悩んでしまいますよね。
けれど、わたしは、「おいしいものやすきなものを食べる」生きがいを犠牲にしてまで、健康になりたいとは思いません。
「現代人は栄養価の高いものを食べすぎているから、胃腸を休ませるために1日１食の粗食がいい」ときき、試してみましたが、続きませんでした…
ただし、身体が軽くなった実感はありました。(翌日すぐにおにぎりむさぼりましたけど)
こころおだやかに暮らすために。
おいしいものをすきなときに食べられるように。
これからも、朝一杯のお味噌汁を続けていきたいなぁと思います。
